Mama&Me. Мама и я. Клуб молодых родителей

Зерно пшеницы содержит в себе огромное количество уникальных микроэлементов. При этом все они неактивны, как бы в законсервированной форме. Именно поэтому пшеницу необходимо проращивать, поскольку всё самое полезное содержится именно в ростках. Содержание витаминов в них уникально: жирорастворимые витамины А и Е, витамины группы В (практически вся группа представлена в этом продукте), а ещё белок, который несёт нам эта пшеница – содержит весь набор аминокислот (8 незаменимых и 12 заменимых), и это его свойство тоже является особенным.

Наибольшая концентрация всех полезных веществ в ростках длинной 1-2 мм, суточная норма составляет 100 грамм пророщенных зёрен. О вреде и пользе пророщенной пшеницы можно так же почитать по ссылке. Это хороший пищевой продукт очень высокого качества, но ещё это прекрасная биологически активная добавка, которая укрепит иммунитет, добавит сил, усвоится и успокоит нервную систему. Усваивается это продукт абсолютно на все 100%.

Интересно то, что пророщенная пшеница совершенно не содержит сахарозы, а потому её можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Тем, кто жалуется на болезни желудка, наоборот, есть такую пшеницу не нужно, следует ограничить её употребление и детям до 12 лет. Сочетание пророщенных зёрен соответствует сочетанию с зёрнами вообще – их хорошо сочетать с овощами, фруктами, ягодами и орехами. Не следует сочетать с мясом, рыбой, яйцами и кисломолочными продуктами.

Для проращивания зёрен лучше всего подойдёт стеклянная или керамическая посуда: на дно положите марлю, насыпьте ровным слоем пшеницу и накройте ещё одним слоем марли. Залейте зёрна тёплой кипячёной водой и поставьте на светлое тёплое место, и через два дня они будут готовы к употреблению.

В наше время практически невозможно найти абсолютно здорового человека (даже головная боль является болезнью). Пророщенная же пшеница полностью очищает наш организм от шлаков, с её помощью можно сбросить лишний вес, а так же она прибавит энергии спортсменам или восстановит тонус после физических нагрузок. Прекрасно способно очищать печень, даже врачи удивлены этой невероятной способностью этих крошечных росточков воздействовать благотворно на человеческий организм.

Итак, пророщенная пшеница – это пища долгожителей, она возрождает здоровье, волосам придаёт здоровый блеск, зубам – былую белизну, костям – былую крепость, устраняет заболевания щитовидной железы. Кроме того, за год ежедневного применения этих ростков жизни полностью возвращается зрение.